Konsept: Lounge&Dancing
Lux, lounge & dancing konseptini bir araya getiren, servise 18.00’de öğle yemeğiyle başlayan ve geceyi DJ performanlaslarıyla sonlandıran bir mekân. Lux’un şefi Sarah Tabrizi. Menü için tam anlamıyla fine-dining diyemesek de bir o kadar iddialı. Özgün reçetelerle, sık sık yenilenen menüde taze ve doğal malzemelerle hazırlanıyor tüm yemekler. Menüde günün çorbası, gece çorbası gibi kış için ideal tatlar, tapasa övgü niteliğinde aperatif olarak servis edilen marine zeytin, edamame, Persian kuku (safranlı süzme yoğurt), sebze cipsleri, kendi imalatları aromatik füme somon gibi soğuk servisler, çeşitli bruschettalar, orijinal salatalar, rezeneli balık köftesi, dükkah baharatlı kuzu pirzola rokforlu, şarap soslu midye gibi sıcak servisler mevcut. Domuzseverleri tatmin edecek çeşitte domuz çeşidi olan menüsüyle şarküteri ve peynir konusunda da oldukça iddialı Lux. Havyar, domuz sucuk, isli scamorza, porcinili mengen peyniri sayabileceklerimizden birkaçı. Tatlı olarak ise günlük brownie, sorbet ve sade dondurmayla servis edilen kırmızı şarap ile pişmiş armut servis ediliyor. Tadına baktıklarımızdan parmesan çıtırında füme kaburga ve fesleğen pesto dip ile servis edilen Sara’nın füme köftelerine kefiliz. Lux’ta mutfak kapanışı 00.00. 12 saat boyunca restoran servisi veriyor. Lux’u sadece bir gece mekânı olarak değerlendirip bu menüyü yabana atmayın. Beyoğlu’nda çalışıyorsanız bir öğlen gelip tadına bakın, öyle karar verin.
Sakızlı mojitosu kapış kapış
Lux’un gecelerine gelirsek, akşam yemekleri hatta geç acıkanlar ve fazla mesai yapanlar için bile uygun Lux’un mutfak kapanış saati. Eğlence başlamadan herkesin karnı doyuyor içeride. Bir saatten sonra ise ışık oyunları başlıyor mekânda, müziğin volümü artıyor. Mekân pek bir afilli, gözünüzün önüne hiç o bildiğiniz türden çiğ diskolar gelmesin. Rubik’s cube’u andıran renkli ışıklı sarkıtma lambaları ve projeksiyondan üzerinize vuran renkli ışıklar içinizdeki dans delisini ortaya çıkarmaya yetecek cinsten. Bu konuda bir yardımcı da Lux’a özel kokteyller. İçeri girdiğinizde zaten ikram olarak demirhindi ve karadut şuruplu shot’lar önünüze geliyor. Artan şeker dozuyla pek dans etmeyen kalmıyor içeride. Sakızlı mojito da barın gelenlere yetiştirmek için en çok çabaladığı kokteyli, aklınızda olsun.
Giriş için Lux VIP kart almak lazım
Down tempo, broken beat, soul funk, disco/nu disco ve soulfull house’a takılan dünyaca ünlü DJ’lerin özel performanslarının yanı sıra canlı performanslar da gerçekleşiyor Lux’ta. Kesinleşmemiş olmakla birlikte Lux’un Şubat line-up’ında Moloko (Roisin Murphy) Dady G. (Massive Attack), Soul to Soul, Greg Wilson, Cevin Fisher ve Anthony Lee var. Her gece kulübü gibi Lux’un da girişi için bilmeniz gereken birkaç şey var. Lux’ta giriş için Lux VIP kart avantaj sağlıyor. VIP kartı olanlar öncelikli içeri alınıyor. Giriş ücreti yok. Lux’un adını bu yıl çok duyacağımız kesin. En yakın zamanda gidip ilk keşfedenlerden olup, bir yemek yiyin ve VIP kart meselesini çözün deriz.
Lux
Tel: (0212) 252 71 81-82
İstiklal Caddesi Suriye Pasajı 348/10, Beyoğlu
