Antioksidanlar
Vücudun doğal savunma mekanizmasının parçasıdırlar. Sebest radikallere yapışıp onları etkisiz hale getirerek cildi korurlar. Bitki çayları (yeşil çay, siyah çay, biberiye vb), sağlık ve güzellik için çok iyi bir antioksidandır. Cilt üzerine sürülerek uygulanan C vitamini, cildi 2-3 gün boyunca serbest radikallere karşı korur. Yıkanarak çıkmadığı için yararı çok uzun dönem sürer.

Gıdaların içindeki en önemli antioksidan maddeleri:
A vitamini ( havuç, domates)
B vitamini (buğday, bulgur)
C vitamini (çilek, limon)
D vitamini ( yumurta, yoğurt)
E vitamini ( fındık, ceviz, badem)
Polifenol ( üzüm çekirdeği)
Kateşin ( yeşil çay)
Likopen ( domates)

Meyve ve sebzelerin rengi ne kadar canlı ve parlaksa (kızılcık, böğürtlen, çilek, domates vb) bağışıklık sistemini güçlendirme ve antioksidan etkileri o kadar fazladır. Ancak buradaki parlaklık, tam anlamıyla doğal ve organik meyvelerde bulunan parlaklıktır.

Antioksidanlar, cilt dokularındaki vitamini stabilize ederler, Hastalıklara ve erken yaşlanmaya karşı korur, serbest radikalleri avlar ve cildi pürüzsüz hale getirip, sıkılaştırırlar.