Pudra.com 05.07.2016

Bayram için hafif bir tatlı tarifi

Hamurlu ve şerbetli tatlı sevenlere hem daha hafif hem de daha sağlıklı olan, kan şekerini daha dengeli yükselten muhallebili kadayıf tarifi Pudra.com'da.

Bayram tatlısız olmaz. Ağır tatlılar yerine sütlü tatlıları tercih etmemizi tavsiye ediyor beslenme uzmanları. Biz yine de hamurlu ve şerbetli tatlılardan vazgeçemiyoruz.

Bayram için hafif bir tatlı tarifi

Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, hamurlu ve şerbetli tatlı sevenlere hem daha hafif hem de daha sağlıklı olan, kan şekerini baklava, şöbiyet gibi tatlılara göre daha dengeli yükselten sütlü nuriye, muhallebili kadayıf gibi tatlıları öneriyor. İşte muhallebili kadayıf tarifi...

Muhallebili kadayıf (8 kişilik)
Malzemeler
Kadayıf için
  • 250 gram tel kadayıf
  • 40 gram tereyağı
  • 16 adet ceviz içi
  • ½ su bardağı esmer şeker

Muhallebisi için
  • 1 litre light süt
  • 1 su bardağı tatlandırıcı
  • 2 parça damla sakızı
  • 1 paket vanilya
  • 2 silme yemek kaşığı un


Yapılışı
Tel kadayıfları bir tepsiye yayıp kurumaları için birkaç saat bekletin. Tereyağı, esmer şeker ve kadayıfları tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak rengi hafif koyulaşıncaya kadar kavurun. Çekilmiş cevizleri ekleyip 25 dakika daha kavurun. Light süt, tatlandırıcı, un ve vanilyayı bir tencereye alın. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Damla sakızlarını ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alarak soğumaya bırakın. Mikser ile 5 dakika çırpın. Dikdörtgen cam tepsiye kadayıfın yarısını döküp bastırın. Üzerine muhallebinin tamamını yayın. Geri kalan kadayıfı muhallebinin üzerine eşit olarak dağıtın. Bir gecede buzdolabında bekledikten sonra tatlı servise hazır hale gelir.


POPÜLER GALERİLER
gelinlik modelleri pudra
mac mbfwi pioneering designersi 10
lenzing ecovero mehtap elaidi mbfwi 01
korean beauty kore guzellik sirlari
new york fashion week 26
paris fashion week pudra 12
mac mbfwi pioneering designersi 10
oleg cassini collection 2117 2
EN YENİLER