01.12.2017

Brokoli çorbası tarifi

Hem sağlıklı hem zayıflamaya yardımcı: Brokoli çorbası! Kışın soğuk günleri için en lezzetli brokoli çorbası tarifi Pudra.com'da.

Brokoli çorbası tarifi
Öğünlere çorba içerek başlamak hem sindirimi kolaylaştırır hem de formumuzu korumaya yardımcı olur. İçerdiği vitaminler ve antioksidan sayesinde brokoli, sağlıklı bir besindir.


Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir brokoli çorbasına ne dersiniz?

brokoliMalzemeler :
  • 1 adet brokoli
  • 100 gr krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet dilimli çedar peyniri
  • 4 su bardağı su
  • 1 adet et bulyon
  • Tuz
  • Karabiber
 
Yapılışı :
  • Brokolileri bol suda, içerisine biraz tuz serperek haşlayın.
  • Ayrı bir tencerede tereyağı ve unu kavurun. Burada önemli olan un pembeleşene kadar kavurmak.
  • Haşlanmış brokolileri kavurduğunuz unun içine ilave edin ve blenderdan geçirerek püre galine getirin.
  • Çorbaya et bulyon ekleyin.
  • Karabiber ve tuzu dilediğiniz kadar ekledikten sonra krema ilave ederek karıştırın.
  • 5 – 10 dakika dinlendirdikten sonra çedar peynirini çorbaya ekleyin ve erimesi için karıştırın.
 
Lezzetli bir brokoli çorbası için:
  • Brokoliyi uzun süre kaynatmamaya özen gösterin.
  • Brokoliyi kaynattığınız suyu, çorba yaparken de kullanırsanız hem suda biriken vitaminler boşa gitmez hem de daha lezzetli olur.

Afiyet olsun…

İlgili yazılarımız:


Kışın çorba içmenin 6 yararı
Kışın gelmesiyle birlikte soğuk havalar kendini hissettirmeye başladı. Sağlıklı Yaşam Uzmanı Canan Aksoy, içinizi ısıtacak çorbaların 6 yararını sıraladı.

Balkabağı çorbası tarifi
Hem lezzetli hem besleyici: Balkabağı çorbası! Kış mevsiminin vazgeçilmezi balkabağını sofranıza sadece tatlı değil, çorba olarak da konuk edebilirsiniz.

Çorba için en güzel 10 adres
Rezztoran.com, içimizi ısıtan adresleri bir bir yazmış. Nasıl mı? Hepsini gezmiş, çorbalarını denemiş ve en güzellerini bize tavsiye etmiş! Çok beğendiğimiz bu haberi Pudra.com okuycularıyla paylaşıyoruz biz de...


POPÜLER GALERİLER
yilbasi
burberrycleartrenchcoatcaradelevingne
EN YENİLER