23.10.2017

Bağışıklı sistemine iyi gelen kefir evde nasıl yapılır?

Yeterli miktarda ve düzenli içildiğinde sağlığınızı olumlu yönde etkileyecek olan kefirin tarifi Pudra.com'da.

Kefir, yalnızca bağışıklık sistemi için değil B12, B1 ve K vitaminleri bakımdan da zengindir. Kabızlık, hazımsızlık ve sindirim sorunu çekenler için ideal bir içecektir. Aynı zamanda antibiyotik özelliği de vardır. Yüksek kalsiyum ve megnezyum içeriği ile kemik sağlığını korur. 

Bağışıklı sistemine iyi gelen kefir, evde nasıl yapılır?

Kefiri dışardan almanıza gerek yok, evde kendiniz yapabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken en önemli kurallardan biri temizliktir. Bu nedenle kavanozunuzu iyice yıkayın.
                                                                                                                     
Kefir nasıl yapılır?

kefirMalzemeler:
  • Çiğ süt
  • Kefir mayası (Aktarlardan satın alabilirsiniz.)
 

Yapılışı:

  • Çiğ süt kaynatılır. ( Daha iyi bir sonuç almak için günlük süt kullanmanız önerilir.)
  • Soğumaya bırakılır.
  • Üzerinde oluşan kaymak alınır.
  • Üzerine kefir mayası ilave edilir.
  • Bir kavanoza boşaltılır ve ağzı hava alacak şekilde peçete ya da temiz bir bezle kapatılır. Tercihen tülbent kullanılabilir.
  • Bu şekilde 20-25 derece sıcaklıkta bekletilmelidir.
  • 18-24 saat arasında sütün pıhtılaşması beklenir.
  • Kefirin olgunlaşması için buz dolabında 1 gün bekletin.
  • Plastik bir süzgeçle süzün.

Süzülen kefir içilmeye hazır. Aynı kefiri 2 gün daha buzdolabında bekleterek içebilirsiniz. Afiyet olsun…


POPÜLER GALERİLER
gelinlik modelleri pudra
mac mbfwi pioneering designersi 10
lenzing ecovero mehtap elaidi mbfwi 01
korean beauty kore guzellik sirlari
new york fashion week 26
paris fashion week pudra 12
mac mbfwi pioneering designersi 10
oleg cassini collection 2117 2
EN YENİLER