Evde bolca vakit geçirdiğimiz şu günlerde kahve keyfinizi katlamak için işte bizim Dalgona tarifimiz!
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 1 su bardağı soğuk ya da sıcak süt
Dalgona kahve tarifi
- Granül (toz) kahveyi, toz şekeri ve sıcak suyu rahat bir şekilde karıştırma işlemi yapabileceğiniz derinlikte bir kaseye alın.
- Malzemeleri tel çırpıcı veya mikserle altın sarısı renk ve yoğun kıvam alana kadar karıştırın.
- İçeceğinizi sıcak istiyorsanız, elde ettiğiniz kahve köpüğünü sıcak sütünüzün üzerine ekleyin.
- Soğuk bir kahve istiyorsanız, bardağınıza 2-3 küp buz koyun. Buzun üzerine sütü ekleyin. Ardından elde ettiğiniz yoğun kıvamlı kahve köpügünü sütün üzerine dökün.
- Dalgona kahveniz hazır! Afiyet olsun!
Kahve yapmak zor mu geldi?
O halde sizi İstanbul'un en sevilen birkaç kahvecisi ile tanıştıralım:
İstanbul'un en iyi 3 kahve dükkanı
3. nesil kahve anlayışı hayatımıza girdi gireli pek çok kahveci ile tanıştık. Zamanla hangisi daha iyi, ayırt etmeyi öğrendik. İşte iyi kahvenin 3 adresi...
İlgili haberlerimiz:
Kahve: Gizli güzellik iksiri
Sabahları, mis kokulu nefis bir kahvenin yerini ne tutabilir sizce? Hiçbir şey! Peki, bu lezzetli içeceğin sadece bir içecek olmadığından haberiniz var mı?
Kahve severlere müjde: Kahve ömrü uzatıyor!
Kahve olmadan güne başlayamayanlardan mısınız? O zaman bu haber size göre! Kahve içmenin daha uzun yaşamakla bir ilgisi var.
Güçlü antioksidan kaynağı: Kahve
Kahvenin, şaraptan sonra antioksidan zenginliği açısından ikinci sırada yer aldığını söyleyen Beslenme Uzmanı Simge Çıtak, kahvenin kanseri önlemesi, yaşlanmayı geciktirme, selüliti giderme gibi sağlık üzerindeki etkilerini açıklıyor.
