Öğle ve akşam öğünlerinde servis edilecek menüden levrek carpaccio ya da trüf yağı ve mozarella ile servis edilen ton balığını seçerek güzel bir başlangıç yapabilir ve ardından kil içerisinde pişirilen bitter çikolatalı ve kahveli levrek, mürekkep balıklı makarna veya pancarlı risotto ile devam edebilirsiniz. Tatlılarda ise seçim yapmak zor olabilir. Zira tam bir klasik olan tramisunun yanı sıra gorgonzola peynirli, balzamikli ya da porçini mantarlı el yapımı gelatolardan oluşan keyifli seçenekler mevcut.
