24.10.2018

Ispanak Çorbası

Adım adım Ispanak Çorbası tarifi. Detayları videodan izleyin veya fotoğrafların altındaki açıklamalardan takip edin. Afiyet olsun!

MALZEMELER

  • 1 demet ıspanak
  • 6 su bardağı su
  • 1 orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 3 yemek kaşığı krema
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

Tereyağını tencerede eritin. Doğranmış soğanları ilave edin. Birkaç dakika kavurun.
Unu koyun. Sürekli karıştırın. Un ve soğanlar iyice kavrulunca 6 bardak su ekleyip kaynatın.
Su kaynayınca ıspanakları koyun. İyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Çorba kıvama gelene kadar pişirin.
Pişen çorbayı blender’dan geçirip pürüzsüz hale getirin. Sonra karabiber ve tuz serpip karıştırın.
Yumurta sarısını ve kremayı bir kapta iyice karıştırın.
Kesilmemesi için çorbadan birkaç kaşık alıp kremalı terbiyeye karıştırın. Sonra terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyin.
Ispanak çorbanız servise hazır. Afiyet olsun!


POPÜLER GALERİLER
new york fashion week 26
EN YENİLER