MALZEMELER
- 6 tatlı kaşığı granül kahve (örn. Nescafe)
- 2 tatlı kaşığı kakao
- 1 kase ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3/4 su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 3 su bardağı un
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları bir tabağa kırıp çırpın.
Şekeri ilave edin. Çırpmayı sürdürün.
Sütü ve yağı ekleyin. Çırpmaya devam edin.
Kakao, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırın.
Çeyrek su bardağı sıcak suda kahveyi eritin. Sonra kek harcına dökün.
Unu yavaş yavaş harca ekleyin. Bir yandan karıştırmaya devam edin.
Kıvama gelen kek harcına cevizleri ilave edin. Biraz daha karıştırın.
Keki 170 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
Kahveli kekiniz servise hazır. Afiyet olsun!
