24.10.2018

Köri Sos

Adım adım Köri Sos tarifi. Detayları videodan izleyin veya fotoğrafların altındaki açıklamalardan takip edin. Afiyet olsun!

MALZEMELER

  • Toz köri
  • Et suyu
  • Un
  • Soğan
  • Kereviz
  • Sarımsak
  • Elma
  • Domates püresi
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Hindistan cevizi
  • Acı biber sosu

HAZIRLANIŞI

Tereyağını tencerede eritin. Soğan ve kerevizleri ekleyin. Malzemeleri rengi değişene kadar kavurun.
Sarımsakları ilave edin. Bir süre soteleyin. Toz köriyi koyun. Tümünü karıştırın.
Unu tencereye ekleyin. Karıştırarak kavurun. Tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Et suyunu (veya tavuk suyu) tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak tencereye ekleyin.
Domates püresini ilave edin. Dilediğiniz kadar acı sos ve hindistan cevizi koyun.
Yarım elmayı rendeleyin. Tencereye koyun. Sosu karıştırmayı sürdürün.
Tencereyi tekrar ocağa koyun. Sos kaynayıp kıvam alana kadar pişirin.
Tencereyi ocaktan alın. Köri sosunu mutfak robotundan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Sosu bir kavanoza koyun. Bu şekilde buzdolabında 2 ay saklayabilirsiniz.
Köri sosu tavuk, balık ve sebze yemeklerinde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!


EN ÇOK OKUNANLAR
bubble tea bobajoy 2
POPÜLER GALERİLER
gelinlik modelleri pudra
mac mbfwi pioneering designersi 10
lenzing ecovero mehtap elaidi mbfwi 01
korean beauty kore guzellik sirlari
new york fashion week 26
paris fashion week pudra 12
mac mbfwi pioneering designersi 10
oleg cassini collection 2117 2
EN YENİLER