MALZEMELER
- 2 su bardağı kuru börülce
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 10 adet dolma yeşil zeytin
- 3 adet kornişon turşu
- Yarım demet dereotu
- 5 dal taze nane
- Yarım limon (suyu sıkılacak)
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Kuru börülceleri bir gün önce ıslatın. Salatayı yapacağınız zaman haşlayın. Sonra geniş bir kaseye koyun.
Kaseye közlenmiş kırmızı biber, mısır, kornişon turşu ve yeşil zeytinleri ilave edin.
Salatanın üzerine dereotu ve nane koyun.
Limon suyu, nar ekşisi, tuz ve zeytinyağını ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Kuru börülce salatanız servise hazır. Afiyet olsun!
