24.10.2018

Puf Böreği

Adım adım Puf Böreği tarifi. Detayları videodan izleyin veya fotoğrafların altındaki açıklamalardan takip edin. Afiyet olsun!

MALZEMELER

  • 250 gr lor peyniri
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım demet maydanoz
  • Sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Karıştırma kabına un koyun. Ortasını açın. Kabartma tozunu dökün. Karıştırın. Tuz ilave edin. Yeniden karıştırın.
Yoğurdu ekleyin. Hamurunuz kulak memesi kıvamı alana kadar yoğurun.
Tezgaha un serpin. Hamurdan ufak parçalar koparıp una bulayın.
Hamuru merdana ile orta kalınlıkta açın. Ne çok ince ne de mantı hamuru gibi kalın olsun.
Lor peynirini bir kaba koyun. Maydanozları ekleyip harmanlayın. (Lor yerine başka bir peynir de kullanabilirsiniz.)
İç malzemeden bir kaşık alıp hamura koyun. Böreği kapatın. Bastırarak yapıştırın.
Kesici yardımıyla böreğin fazlalıklarını kesin.
Tavaya sıvı yağ koyun. İyice kızdırın. Börekleri yavaşça yağa bırakın.
Böreklerin bir tarafı şişip rengi değiştiğinde diğer tarafını çevirin. Nar gibi kızarınca kağıt havlu serili bir tabağa çıkarın.
Puf börekleriniz servise hazır. Afiyet olsun!


EN ÇOK OKUNANLAR
bubble tea bobajoy 2
POPÜLER GALERİLER
gelinlik modelleri pudra
mac mbfwi pioneering designersi 10
lenzing ecovero mehtap elaidi mbfwi 01
korean beauty kore guzellik sirlari
new york fashion week 26
paris fashion week pudra 12
mac mbfwi pioneering designersi 10
oleg cassini collection 2117 2
EN YENİLER