24.10.2018

Spagetti Bolonez

Adım adım Spagetti Bolonez tarifi. Detayları videodan izleyin veya fotoğrafların altındaki açıklamalardan takip edin. Afiyet olsun!

MALZEMELER

  • 500 gr dana kıyma
  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet havuç
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet kereviz sapı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Zeytinyağı
  • 500 gr spagetti makarna
  • Parmesan peyniri
  • 1 çorba kaşığı maydanoz ve fesleğen karışımı
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

Tavaya 5 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırın. Kıymayı ilave edin. 2-3 dakika kavurun.
İnce doğranmış soğanları ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika kavurun.
Çok ufak doğradığınız havuçları ilave edin. Eğer evde varsa kereviz saplarını ekleyin. 3-4 dakika pişirin.
Sarımsak, domates salçası ve rendelediğiniz domatesi ilave edin. Karıştırın. Tuz ve karabiber serpin. 10-15 dakika pişirin.
Suyu azalan sosa su ilave edin. Böylece havuçlar daha iyi pişer. 10 dakika daha karıştırarak pişirin.
Kekik ilave edin. 1 dakika daha pişirin. Suyunu fazla çektirmeden biraz sulu bırakın. Bolonez sosunuz hazır.
Tencereye su koyup kaynatın. Tuz ilave edin. Makarnaları ekleyin.
Haşladığınız makarnayı süzün.
Tavaya bir miktar zeytinyağı dökün. Makarnaları ilave edin. Bir süre soteleyin.
Makarnayı servis tabağına alın. Üzerine bolonez sos ekleyin.
Parmesan peyniri, maydanoz ve fesleğenle süsleyin. Bolonez makarnanız hazır. Afiyet olsun!


EN ÇOK OKUNANLAR
dalgona kahve tarifi
POPÜLER GALERİLER
gelinlik modelleri pudra
mac mbfwi pioneering designersi 10
lenzing ecovero mehtap elaidi mbfwi 01
korean beauty kore guzellik sirlari
new york fashion week 26
paris fashion week pudra 12
mac mbfwi pioneering designersi 10
oleg cassini collection 2117 2
EN YENİLER