Sömestr tatilinde küçük şefler MSA'da

Geleceğin şeflerini yarıyıl tatilinde bambaşka bir okul bekliyor. Mutfak Sanatları Akademisi’nin sömestr için oluşturduğu "Tatilin Okulu" programı 30 Ocak 2012’de başlıyor.

Dönem boyunca kalem tutan, yazı yazıp, matematik yapan, minik eller, MSA’daki Tatilin Okulu’nda bıçak tutmayı öğreniyor, mutfağı keşfediyor, yemek yapmanın büyülü dünyası ile tanışıyor. Tatilin Okulu’nda küçük gurmeler, önce mutfak terminolojisi, hijyen, güvenlik, sofra adabı ile tanışıyor, en sevdikleri yemekleri elleriyle hazırlıyor, küçük yaşta mutfağı tanımayı, sevmeyi ve kendine yetmeyi öğreniyorlar.

Tatilin Okulu'nda iki farklı program var. 5-9 yaş programında küçükler etkinliklere ebeveynler ile birlikte katılabiliyor. 10-14 yaş arasındaki çocuklar ise tek başına katılabiliyor.

Okulda küçük gurmeler; dünya mutfaklarından çeşitli yemekler pişirme fırsatı bulurken; mutfakta güvenlik, hijyen, mutfak ekipmanları, ülkelerin yeme alışkanlıkları, masa düzeni, tabak sunumu ve sofra adabı gibi pek çok bilgiyi lezzetli ve keyifli bir ortamda öğreniyorlar.

Tatilin Okulu'nda program şöyle :

1.Gün:
Mutfakta güvenlik, mutfakta hijyen, mutfak ekipmanları
Çedar peynirli makarna
Fırında çıtır tavuk
Çikolata kremalı, portakallı kurabiye

2.Gün:
Deniz ürünleri, dünyadaki balık türleri ve yaşadıkları denizler
Ton balıklı sandviç
Fırında elma dilim baharatlı patates
Çikolatalı milföy

3.Gün:
Ülkelerin yeme alışkanlıkları, İtalyan mutfağı
Mantarlı ve renkli sebzeli pizza
Frambuaz soslu panna cotta
Pembe limonata

4.Gün:
Masa düzeni, tabak sunumu, sofra adabı
Sosisli dalyan köfte
Patates püresi
Mozaik pasta

30 Ocak-2 Şubat 2012 tarihleri arasında
10.00-13.00 saatlerinde
360 TL

MSA Mutfak Sanatları Akademisi
Beybi Giz Plaza B Blok No:123-136 Ayazağa, Maslak İstanbul
Tel: (0212) 290 35 50
www.msa.com.tr