Mevsiminde yetişmeyen hiçbir ürüne ve konserveye, kurutulmuş ve dondurulmuş malzemelere mutfağında yer vermeyen La Scarpetta’da yüzde 100 odunla çalışan pizza fırınından çıkan enfes pizza seçenekleri dikkat çekiyor. La Scarpetta’nın menüsünün öne çıkan lezzetleri arasında; Deniz Tarağı, Bonfile ve Trüf Mantarlı Pizza La Scarpetta, Dana Yahni Dolgulu Agnolotti, Deniz Levrekli Ravioli, Mantarlı Risotto, ana yemek olarak Ossobuco ve Deniz Levreği, tatlı olarak ise ev yapımı sorbet ve bonet yer alıyor.
La Scarpetta 1000 şaraplık kavıyla da dikkat çekiyor. Yüzde 60’ı yerli şaraptan oluşan kavda, yabancı şarapların yüzde 90’ını İtalyan şaraplar oluşturuyor. Ayrıca mekanda geniş bir kadeh seçeneği de sunuluyor.
Oldukça genç ve eğitimli bir mutfak ekibine sahip olan La Scarpetta, mekanın açık alanında yer alan 'taze baharat bahçesi' ile konuklarını şehrin göbeğinde sakin, huzurlu bir arkabahçede ağırlıyor.
Özellikle iş yemekleri ve toplantılar için izole masa seçenekleri de sunan La Scarpetta; dileyenlerin şarküteri menüsünden istedikleri ürünleri, istedikleri miktarda seçebildikleri geniş şarküteri reyonuyla İtalyan lezzetlerini sevenlerin evlerine de giriyor.
La Scarpetta
Adres: Dilhayat Sokak No:16 Etiler
Tel: (0212) 263 53 53
