Hazırlanışı
- Marine sosunu hazırlamak için, gerekli malzemenin tamamını oval bir kaba koyun ve çırpma teli yardımıyla karıştırın.
- Piliç göğüsleri marine sosuna ekleyin ve elinizle iyice karıştırın.
- Bu karışımı buzdolabında 6 saat bekletin.
- Izgara izli bir tavada ve kısık ateşte, piliçler altın sarısı renk alıncaya kadar ters düz ederek pişirin.
- Mini havuçları, tereyağında ve üzerini kapatarak kısık ateşte hafifçe pişirin.
- Marine sosundaki bal ürünün çabuk kızarmasına sebep olabilir.
- Eğer hala içi pişmemişse piliçleri önceden 175 °C ısıtılmış fırında 10 dakika pişirebilirsiniz.
- Ayrıca mini havuç yerine, arzu ettiğiniz sebzelerle servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
