› 
 › 
01.11.2018

Vegan tarifler: Bulgurlu Girit Kabağı Dolması Tarifi

Veganlar için lezzetli yemek tarifi olmaz zannediyorsanız, yanılıyorsunuz. İşte hem vegan beslenmeye uygun hem de lezzetli bulgurlu Girit dolması tarifi!

İZLE: BULGUR PİLAVI TARİFİ👇 
Malzemeler:
  • 1 bardak başbaşı bulgur
  • 3 bardak su
  • Yarım çay kaşığı deniz tuzu
  • 4-5 adet Girit kabağı (isterseniz sakız kabak ile de yapabilirsiniz)
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı Riviera zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı taze nane
  • 1 çay kaşığı taze fesleğen
  • 1 çay kaşığı doğranmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı


Bulgurlu Girit Kabağı Dolması Tarifi - Vegan
Girit usulü bulgurlu kabak dolması hazırlanışı:
  • Kabakların üst kısımlarını keserek kapak hazırlayın ve içlerini oyun.
  • Bulguru su ve tuzla suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Oyduğunuz kabaklardan sadece birinin içini, soğanla birlikte ince ince kıydıktan sonra susam ve ayçiçek yağı karışımından sote edin.
  • Pişirmiş olduğunuz bulgurla karıştırın, baharatları ekleyin ve hazırladığınız harçla kabakların içini doldurun.
  • Kestiğiniz kapaklarla dolmaların üzerini kapatın, aksi halde bulgurlar yanar.
  • Kabakların her tarafını fırça yardımıyla yağ sürün ve 300 dereceye ayarlanmış fırında 45 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.


EN ÇOK OKUNANLAR
dalgona kahve tarifi
POPÜLER GALERİLER
gelinlik modelleri pudra
mac mbfwi pioneering designersi 10
lenzing ecovero mehtap elaidi mbfwi 01
korean beauty kore guzellik sirlari
new york fashion week 26
paris fashion week pudra 12
mac mbfwi pioneering designersi 10
oleg cassini collection 2117 2
EN YENİLER