MALZEMELER
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 su bardağı soğuk süt
- Tuz
- Karabiber
- 4 su bardağı su
- 5 dal maydanoz
HAZIRLANIŞI
![](http://cdn.pudra.com/1807/642x514/havuc-corbasi-1.jpg)
Zeytinyağını tencerede ısıtın. Rendelenmiş havuçları ekleyip kavurun.
![](http://cdn.pudra.com/1808/642x514/havuc-corbasi-2.jpg)
Unu ilave edin. Kavurmaya devam edin.
![](http://cdn.pudra.com/1809/642x514/havuc-corbasi-3.jpg)
Sütü ekleyip karıştırın.
![](http://cdn.pudra.com/1810/642x514/havuc-corbasi-4.jpg)
Su, tuz ve karabiberi ilave edin. Çorba pişene kadar sürekli karıştırın.
![](http://cdn.pudra.com/1811/642x514/havuc-corbasi.jpg)
Havuç çorbanızı maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!