Bebekler için yoğurt çorbası tarifi
Malzemeler
- 1 yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı un
- 2 su bardağı su
- İsteğe göre 1 çay kaşığı nane
Yapılışı:
- Pirinçleri yıkayıp haşlayın.
- Yoğurt, un ve yumurta sarısını bir kasede çırpın.
- Haşladığınız pirincin suyundan bir kaşık alın ve yoğurtlu, yumurtalı karşıma ilave edin. Böylece yoğurdun kesilmesini önlersiniz.
- Yoğurt, yumurta ve unlu karışımı ilave ederken çırpma teliyle karıştırmaya devam edin.
- İsteğe göre en son naneyi ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak kaynatın.
- Bir taşım kaynadıktan sonra ateşten alın ve mini gurmeniz için uygun sıcaklığa gelince afiyetle yedirin.
