Ademotukökü
Dünyadaki afrodizyakların ilk sırarında yer alan ginseng’in Anadolu akrabası olan ademotu çok yıllık bir bitkidir. Boyu 75 cm kadar uzar. Gövdesi dik ve düzdür; ince, testere dişli yaprakları beşli gruplarda, yeşilimsi sarı ya da pembe olan çiçekleri ise 15 ila 30’luk gruplarda çıkar. Meyvesi kırmızı, pürüzsüz ve parlaktır. Anadolu’da Kayseri, Sivas ve Bergama’da görülür. En yaygın bulunduğu bölge Bergama-Çandarlı arasındadır.
Fiziksel ve zihinsel gücü artırmak için kalp, damar ve merkezi sinir sistemini uyaran ginsenositler, kan şekerini düşüren panaksanlar ve bağışıklık sistemini güçlendirip diyabet tedavisine yardımcı olan polisakaritler, ginsengin ana maddeleridir. Cinsel gücü artırdığına inanılan trifolium de bu özellikleri taşımaktadır. Anadolu’da bu kökün kanseri önleyici, yaşlanmayı engelleyici ve iştah açıcı özellikleri de olduğu iddia edilmektedir.
