İtalyan mutfağı

İtaylayn yemeği seviyorsanız sarımsaklı ekmek, kremalı sos ve tereyağı ile pişirilen risotto’dan uzak durun. ‘Frito’, ‘alfredo’, ‘carbınara’ veya ‘pepperoni’ gibi ifadelerle tarif edilen yemeklerden kaçının. Minestrone çorbası (sebze çorbası), salata veya ‘bruschetta’ ile başlayın. Ana yemek olarak domatesli makarna veya ince hamurlu sebzeli pizzayı tercih edin.