milliyet cadde 23.02.2010

Kan şekerinizi diyetle yönetin

Kan şekeri düzeyinizi kontrol altında tutabilmek için Dilara Koçak’ın örnek diyet listesine bir göz atın!

 
Çok sık acıkıyorsanız, akşamüzeri bitkinleşiyor ve tatlı yemek istiyorsanız, açken sinirli oluyorsanız, kan şekeriniz normalin altına düşüyor olabilir. Hipoglisemi, kandaki şeker seviyesinin normalin altına düşmesidir. Besinler yoluyla aldığımız tüm karbonhidratlar (ekmek, bal, şeker, meyve, mısır, pirinç, makarna gibi) bağırsaklarımızdan emildikten sonra kanda glikoz olarak dolaşır. Bu kan glikoz değeri, normalde 70 - 110 mg/ dl arasında iken, şeker düzeyinin 50 mg/dl veya altına düşmesi ‘hipoglisemi’ yani ‘düşük kan şekeri seviyesi’ olarak tanımlanır. Bu durum genelde tansiyon düşmesiyle de karıştırılır. Kişinin hipoglisemi olup olmadığını anlamak için genellikle şeker yüklemesi sonrası kesin tanı konulmaktadır.

Dengeli beslenme hipoglisemiyi önler
  • 2-3 saat arayla dengeli bir beslenme tipi kan şekerinin düşmesini engeller.
  • Ana ve ara öğünlerin hepsinde mutlaka karbonhidrat ve protein birlikte yenilmelidir.
  • Ara öğünde meyve tek başına değil mutlaka protein içeren (süt, yoğurt, peynir, fındık gibi) ve kompleks karbonhidrat dediğimiz besinlerle (tam buğday, çavdar, kepekli tahıllar) beraber yenilmelidir.
  • Basit şeker, reçel pekmez, bal şekerli tüm yiyeceklerden uzak durulmalıdır.
  • Haftada 1-2 kez sütlü tatlı yenilebilir, ancak şeker yerine tatlandırıcı tercih edilmelidir.
  • Egzersiz kan şekeri yönetiminde faydalıdır, ancak aç karnına yapılmamalı.
  • Beyaz un içeren besinlerden kaçınılmalı, rafine edilmemiş tahıllar kullanılmalıdır.
  • Alkol kan şekerini önce yükseltip daha sonra düşürdüğü için kaçınılmalı.
  • Meyvelerin suyunu içmek yerine kendisi yenilmeli. Kabuklu olanlar posadan kabuklu tercih edilmeli ama yanına protein eklenmeli.

Dilara Koçak, Milliyet Cadde





PUDRA'YI TAKİP EDİN
Popüler Galeriler
34 ilham veren mutfak ev dekorasyon
unlu bikini tercihi moda 2014 yaz
677 oje tasarimleri nail art ilham verici encok
Elie Saab gelinlik
yazbukey 06 eglenceli aksesuar encok
itgirl ayakkabi bagcikli stiletto songofstyle
unluler plajda plaj sahil yaz 2014 bikini gunes deniz tatil
cocuk yaratici pasta dogumgunu dogum gunu parti tema yas gunu