Limonlu panna cotta
Malzemeler
1 paket aromasız jöle
200 ml krema
1 çay kaşığı limon aroması
60 ml limon suyu
200 ml tam yağlı yoğurt
1 çay kaşığı sıvı stevia
Hazırlanışı
Bir tencerede jöle ve kremayı karıştırın ve kenara ayırın. Limon aromasını bu karışımın üzerinde gezdirin. Daha sonra limon suyunu ekleyin ve ocağın altını açın. Tüm malzemelerin kıvam aldığından emin olana kadar karıştırın. Sonra bu karışıma yoğurt ve sıvı stevia'yı da ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı kaselere bölün. 5 saat buzdolabında bekletin. Kase ile servis edebileceğiniz gibi, Panna Cotta’yı bir tatlı tabağına kaseyi ters çevirip, üzerine taze limon dilimleri ekleyerek de servis edebilirsiniz.
