Diyet yaparken yağ tüketilmeli mi?
Tamamen yağsız diyetler yağda eriyen vitaminlerin (A, D, E ve K) emilimini engelleyerek bu vitaminlerin eksikliğinde oluşacak hastalıklara olanak verir. Ayrıca hormon metabolizmasının düzeninin bozulmaması için de bir miktar yağ tüketilmelidir. Fakat 1 gramının 9 kalori enerji verdiği düşünülerek, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.