Doymuş yağlar
Et, süt, tereyağı, yumurta (özellikle yumurta beyazı) gibi hayvansal kaynaklı besin maddelerinde bulunan yağlar bu gruptadır. Bir başka deyişle oda sıcaklığında katı olan tereyağı, kuyruk yağı, iç yağları olan hayvansal yağlardır bunlar.
