Karpuz
Hem likopen hem de vitamin ve mineral açısından zengin, antioksidan kapasitesi yüksek bir yaz meyvesi olan karpuz, böbrekleri çalıştırıcı ve idrar söktürücü özelliğe sahip. İçerdiği likopen, kalbi enfarktüsten koruyor. Böbreklerde ve kanda biriken üre ve ürat tuzlarını temizleyen karpuzun kanseri önleme konusunda etkili olduğu da biliniyor.
Uzmanlar karpuzun çekirdeğiyle birlikte yenilmesi gerektiğini belirtiyorlar. Üstelik çekirdekler ağızda parçalanırsa faydasının daha çok görüldüğünü söylüyorlar. Çünkü karpuz çekirdeği kalbe yarar sağlıyor.
