Ekmek
Ekmek, aşırı yeme isteğini dizginleyen beyin kimyasallarını destekleyen karbonhidratları içerir.

Mutluluk hormonu serotonin yapımında rol oynayan harika bir karbonhidrat kaynağıdır. Serotonin seviyesi arttığında kendinizi rahatlamış, mutlu, iştahınız azalmış hissedersiniz. Serotonin seviyeniz azaldığında da depresif ve sinirli hissedersiniz, ki bu da sizi aşırı yemeye sevk eder.

Unutmayın, en sağlıklı olanı tam tahıllı ekmektir.