Yeşil çay
- Yeşil çayın içindeki en etkili bileşen EGCE (=epigallokateşingallat). Kafeinle birlikte yağ yakıcı etkisi var.
- Bu madde siyah çayda yok. Çünkü yeşil çay fermentasyonla siyaha dönüşürken kayboluyor.
- Farelerde, karaciğerde yağ metabolizmasını hızlandırmış, şişmanlamayı engellemiş.
